Saviez-vous que le 1er janvier 2022 est entrée en vigueur la loi Egalim, une loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire. Portée par @Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire elle prône également une alimentation saine, durable et accessible pour tous.
La restauration collective doit proposer au moins 20% d’aliments issus de l’agriculture biologique. Ainsi, AMPHORA, avec sa gamme Bio, accompagne les Chefs dans l’atteinte de cet objectif ! Découvrez les huiles AMPHORA Bio Restauration et AMPHORA Bio Equilibre !