Les aliments frits absorbent de l’huile, il convient ainsi d’en rajouter régulièrement pour éviter que le temps de cuisson ne s’allonge !
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Le livre recettes n°4
est enfin disponible !
Découvrez dès maintenant les 10 recettes spéciales « nouvelles tendances de consommation » développées avec FRANCK PUTELAT, Chef du Restaurant La Table de Franck PUTELAT** à Carcassonne.