AMPHORA performance

Pour une résistance maximale

Ingrédients

Huile de tournesol oléique, huile de colza, huile de maïs, huile de colza oléique, arôme naturel, antimoussant.

Énergie 3700kJ/ 900kcal
Matières grasses 100g
— dont acides gras saturés 10g
Glucides 0g
— dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g

Une solution
packaging innovante :

Le 15L (2×7,5L) est un emballage qui a été développé en collaboration avec les leaders mondiaux de la restauration. Il est innovant, performant et adapté aux besoins des professionnels.

Parole de chef

En 2016, l’ITERG (institut indépendant spécialisé dans l’analyse des corps gras) a réalisé des études sur 7 huiles de friture, dont AMPHORA Performance, portant sur l’hygiène, le goût, la coloration et la durée de vie. 

Hygiène

AMPHORA Performance réduit jusqu’à 30% l’encrassement des friteuses.

Goût

 AMPHORA Performance garantit des frites délicieuses tout au long de son utilisation, du premier au dernier bain de friture.

COLORATION

AMPHORA Performance apporte une meilleure coloration aux fritures.

DURÉE DE VIE

AMPHORA Performance augmente jusqu’à 79% l’utilisation de l’huile de friture.

Demande de fiche technique

La fiche technique est un document qui a pour but d’informer sur les spécifications du produit.

Sélectionner une ou plusieurs fiches :

Nouveauté
chez Amphora !

Nous avons le plaisir de vous dévoiler en exclusivité nos nouvelles étiquettes ! Modernes et authentiques, elles vous feront découvrir nos produits sous un nouveau jour !