Tartine De Légumes
Jambe de poulpe, escargot de terre, persil plat et ail rose
Risotto crémeux, jaune d’œuf poché et émulsion byrrh
Mon Burger, charolais, beurnaise
Mes nuggets volaille fermière, pain de seigle et sauce noisette
Ma César Salade
Gnocchi à la tomate et Crème de comté
Fish & Chips
Mes falafels sauce yaourt aux agrumes
Rosties, Crème fraîche aux herbes
