AMPHORA élite

Pour des fritures gourmandes

Ingrédients

Oléine de palme, huile de tournesol oléique, huile de colza, huile de colza oléique, antimoussant.

Énergie 3700kJ/ 900kcal
Matières grasses 100g
— dont acides gras saturés 24g
Glucides 0g
— dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g

Une solution
packaging innovante :

Le 15L (2×7,5L) est un emballage qui a été développé en collaboration avec les leaders mondiaux de la restauration. Il est innovant, performant et adapté aux besoins des professionnels.

Parole de chef

En 2016, l’ITERG (institut indépendant spécialisé dans l’analyse des corps gras) a réalisé des études sur 7 huiles de friture, dont AMPHORA Élite, portant sur l’hygiène, le goût, la coloration, la durée de vie, la croustillance, et la rapidité de cuisson.

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Nouveauté
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